Kalėdų gavėnia prasideda lapkričio 28 d. ir tęsiasi iki sausio 6 d., kol danguje pasirodys pirmoji žvaigždė. Šiomis dienomis negalima rodyti agresijos, keiktis ir skandalų. Viešas džiaugsmas taip pat laikomas nuodėme. Ir, žinoma, šiuo metu draudžiama valgyti tam tikrus maisto produktus. Gimimo pasninkas nėra toks griežtas kaip Didysis, tačiau stačiatikiai turi sau įvesti gana rimtus apribojimus.
Kodėl reikalingas Advento greitas?
Kokio maisto negalima valgyti pasninko metu? Ką galite valgyti šiuo metu, o ko ne, apie tai pakalbėsime šiek tiek žemiau. Pirmiausia išsiaiškinkime, kodėl iš tikrųjų švenčiamas Adventas ir iš kur kilo ši tradicija.
Maisto apribojimą tam tikru laikotarpiu bažnyčia laiko vienu iš dvasinio apsivalymo būdų. Daugelis tikinčiųjų šiandien pasninkauja būtent dėl šios priežasties. Tačiau kai kurie mano, kad įrašai yra geras būdas.atsikratyti papildomų svarų ir pagerinti savo sveikatą. Taigi, kaip šiuo metu tiksliai elgtis su pasninku, yra kiekvieno asmeninis reikalas.
Kadangi Advento pasninkas trunka lygiai 40 dienų, jis kitaip vadinamas gavėnia. Šiuo metu valymo, draudžiant naudoti tam tikrus produktus, tradicija siekia mažiausiai IV a. Šv. Ambraziejaus Madioliečio, Leono Didžiojo ir Palaimintojo Augustino raštuose yra nuorodų į Gimimo pasninką.
Gimimo pasninkas, kaip jau rodo jo pavadinimas, skirtas apsivalyti prieš Jėzaus Kristaus gimimo šventę daugiau nei prieš 2000 metų.
Koks maistas yra visiškai uždraustas
Taigi, kokių maisto produktų nereikėtų pirkti pašte, ką galima valgyti, o ko ne? Lapkričio 28 – sausio 6 dienomis griežtai draudžiama valgyti visų pirma gyvūninės kilmės produktus. Tai reiškia, kad krikščionis turės atsisakyti ne tik mėsos, bet ir pieno, sūrio, sviesto, kiaušinių ir visų tų maisto produktų, kuriuose yra šių ingredientų.
Ką galite valgyti badaujant dieną ir ko ne
Iki sausio antrosios galite valgyti žuvį. Bet tik po pamaldų bažnyčioje, vakare, savaitgaliais, antradienį ar ketvirtadienį. Be gyvulinės kilmės produktų, stačiatikiams šiuo metu draudžiama valgyti augalinį aliejų ir beveik visus saldumynus. Pastaruoju atveju išimtis yra riešutai, medus ir vaisiai. Augalinį aliejų, kaip ir žuvį, leidžiama valgyti nedideliais kiekiais. Tik šeštadienį, sekmadienį, ketvirtadienį ir antradienį. Tikintieji gauna atlaidus per bažnytines šventes, kurios patenka į šį laiką. Tokiomis dienomis galite valgyti žuvį.
Kalėdų vakaras
Sausio 6-oji yra diena, kai baigiasi Adventas. Ką galite valgyti per dieną, mes sužinojome. Sausio 6 d. galite valgyti tik išmirkytus kviečių grūdus, medų ir vaisius. Patartina visai nieko nevalgyti, kol nepakyla pirmoji žvaigždė.
Tradiciškai iki to laiko kiekviena stačiatikių šeima turėtų turėti 12 vietų stalą. Tačiau greito maisto dėti ant jo vis tiek neįmanoma. Gardumynai turi būti liesi. Taip pat ant stalo padėkite krūvą šieno. Šis atributas simbolizuoja Kristaus gimimą ėdžiose.
Kas neprivalo pasninkauti
Šiuo metu kai kuriems žmonėms bažnyčia labai palengvina. Nėščios moterys ir sergantys asmenys negali pasninkauti nuo lapkričio 28 iki rugsėjo 6 d. Krikštytiems vaikams, kaip ir suaugusiems, maisto apribojimai yra privalomi. Tačiau bažnyčia pataria jų trapų organizmą prie pasninko pratinti palaipsniui. Ir, žinoma, vaikui būtinai reikėtų paaiškinti, kodėl būtent šiuo metu jis neturėtų valgyti saldumynų ar mėsos.
Ką galima valgyti
Taigi, gyvūninės kilmės produktai yra tai, ko niekada neturėtumėte valgyti pasninko metu. Ką galima valgyti vienu metu, kad organizmui netrūktų vitaminų ir kitų naudingų medžiagų?Maisto produktų, kuriuos leidžiama valgyti pasninko metu, sąrašas, nepaisant daugybės draudimų, yra gana platus. Galite valgyti visą augalinį maistą. Tai gali būti šviežios arba konservuotos daržovės, makaronai, bet kokie grūdai, vaisiai, grybai. Leidžiama valgyti ir miltinius gaminius. Jei norite, galite sau ir šeimai išsivirti kukulių su bulvėmis ar kopūstais, o augalinio aliejaus naudojimo dienomis kepti pyragus. Žinoma, visus patiekalus galima valgyti su duona. Kalėdinio įrašo išimtis – sotūs miltiniai gaminiai. Sviestines bandeles valgyti draudžiama.
Mėsa yra kažkas, ko visiškai negalima valgyti pasninko metu. Ką galima valgyti tuo pačiu metu, kad organizmas nepatirtų streso dėl smarkiai sumažėjusio b altymų kiekio maiste? Daugelis tikinčiųjų pasninko metu mėsos gaminius pakeičia sojos produktais. Bažnyčia tai leidžia. Taip pat galite valgyti žirnius, pupeles ir lęšius. Žinoma, leidžiama valgyti įvairius žalumynus: petražoles, krapus, svogūnus ir kt.
bažnytinės šventės Advento metu
Toliau pateikiamas sąrašas dienų, kuriomis pagal tradicijas galite valgyti žuvį:
- Lapkričio 29 d. (Šv. Mato diena);
- Gruodžio 4 d. (Įėjimas į Mergelės šventyklą);
- Gruodžio 6 d. (Šv. Aleksandro Nevskio diena);
- Gruodžio 13 d. (Šv. Andriejaus diena);
- Gruodžio 19 d. (Šv. Mikalojaus diena).
Žuvis, beje, per Adventą galima valgyti pirmadieniais, penktadieniais ir trečiadieniais. Bet tik vidujevisą naktį budėjimo laikas.
Ką galite valgyti per gavėnią prieš Kalėdas, kad išvengtumėte sveikatos problemų?
Gydytojai pastebėjo, kad pasninko metu, taip pat ir per Kalėdas, žmonės daug dažniau paūmėja lėtinėmis virškinamojo trakto ligomis. Žinoma, čia esmė nėra paties bado žala. Paūmėjimai atsiranda dėl staigaus kūno perėjimo prie kitos dietos. Apskritai, norint išvengti skrandžio ir žarnyno problemų, mėsos net patartina atsisakyti palaipsniui. Norint sumažinti jo kiekį dietoje, reikėtų pradėti likus šiek tiek laiko iki badavimo. Pasninko laikotarpiu žmonės, turintys problemų su virškinimo traktu, turėtų valgyti, kaip jau minėta, daugiau leistino maisto, kuriame yra b altymų.
Ar įmanoma per Naujuosius metus nutraukti pasninką
Taigi, ką galite valgyti kalėdiniame įraše, o ko ne, išsiaiškinome. Dažniausiai mėsos produktai yra draudžiami. Tuo tarpu kaip tik šiuo metu iškyla pagrindinė pasaulietinė metų šventė su raugintais agurkais ir nežabotomis linksmybėmis. Pagarbiai stačiatikiai, bažnyčia rekomenduoja šią dieną nevalgyti jokių draudžiamų maisto produktų. Tuo pačiu metu nereikėtų smerkti savo artimųjų už gausų, dažnai viešą džiaugsmo išraišką ir didžiulio kiekio mėsos patiekalų suvartojimą. Norint išlaikyti taiką šeimoje, kurioje yra ir tikinčiųjų, ir netikinčių, ant Naujųjų metų stalo reikėtų padėti ir greitų, ir greitų patiekalų.
Receptas
Kitas, tegulpažiūrėkime, ką galite valgyti konkrečiai įraše. Visų pirma, mes išsiaiškinsime, kaip virti skanias bulvių salotas su grybais. Šiam patiekalui jums reikės 150 g marinuotų agurkų ir 80 g raugintų kopūstų. Pačias bulves reikia virti 200 g, grybus - šviežius, sūdytus ar marinuotus - 100 g. Visus ingredientus reikia supjaustyti ir gerai išmaišyti. Žalumynai pridedami pagal pageidavimą. Kad salotos nebūtų per sausos, galite pagardinti liesu padažu. Pastarasis ruošiamas iš augalinio aliejaus, obuolių sidro acto, cukraus. Į padažą taip pat įberkite šiek tiek druskos ir pipirų.
Na, dabar jūs žinote, ką galite valgyti per Kalėdų gavėnią ir ko ne. Greito maisto valgyti neverta. Tačiau, kaip matote, iš patvirtintų produktų galima paruošti labai skanius patiekalus.
