Žydų šventė Pesach yra panaši į stačiatikių Velykas. Šventės taip pat trunka savaitę. Kaip apskaičiuojama žydų Pascha? Jis ateina keturioliktą šventojo Nisano mėnesio dieną, kuri pagal Grigaliaus kalendorių atitinka kovo–balandžio mėn. Ši šventė žydams laikoma svarbiausia ir švenčiausia, žymi žydų tautos gimimo pradžią. Kaip atsirado ši šventė? Kokios tradicijos tai atitinka? Kaip tinkamai laikytis ritualų ir švęsti Paschą?
2019 m. Paschos data
Artėja pagrindinės izraeliečių šventės šventės laikotarpis. 2019 metais žydų Pascha vyksta nuo balandžio 19 iki 27 d. Pagrindinė naktis laikoma nuo balandžio 19 d. iki 20 d., tada - šešios atostogų dienos ir paskutinė, septintoji diena, poilsio diena.
Šventės istorija
Pagal tradicinius įsitikinimus, Pesachas švenčiamas kaip žydų išėjimo iš Egipto nelaisvės ženklas. Išsamus žydų tautos išbandymų aprašymas pateiktas antrojoje Mozės knygoje – Išėjimo knygoje. Tai antrasis iš penkių Toros tomų.
Pats žodis „Pasha“išverstas kaip „peršokti“. Pagal kitą versiją – „pirmyn“. Kas yra Pesachas? Žydų istorija prasideda Jokūbo laikais. Jis su šeima apsigyveno faraonų žemėje ir gyveno turtingai bei laimingai. Tačiau metai bėgo, Egipto valdovai keitėsi, buvo rašomi nauji įstatymai ir nustatytos naujos taisyklės. Iš kitų šalių atvykusius žmones imta persekioti. Palaipsniui Jokūbo šeima iš taikių naujakurių virto vergais.
Tuo tarpu Viešpaties stebuklai pasirodė Mozei. Ir Dievas įsakė jam sekti į Egipto žemes ir išlaisvinti žydų tautą. Jis siuntė stebuklus kaip savo ketinimo ir palaiminimo ženklą. Mozė pasirodė faraonui, bet jis atsisakė paleisti žydus. Tada Viešpats pasiuntė jam dešimt negandų. Egiptą užgrobė siaubingos nelaimės: šalį apėmė maras, žuvo gyvulių bandos, žuvo visas derlius.
Nepaisant artėjančio bado ir niokojimo, faraonas nesutiko paleisti vergų. Ir atėjo laikas baisiausiai dešimtajai egzekucijai. Viešpats prakeikė žmones egiptiečių žemėje ir pasakė, kad per vieną naktį bus nužudyti visi pirmagimiai kiekvienuose namuose. Dievas įspėjo Mozę. Siekiant apsaugoti žydus ir jų vaikus, reikėjo pažymėti kiekvieną namą, kuriame jie gyveno. Vakare, prieš prasidedant kruvinai nakčiai, žydai papjovė ėriuką ir ant kiekvienų durų jo krauju nutapė apsaugos ženklą. Mirties angelas pamatė ženklą ir aplenkė žydų šeimas. O nisano mėnesio keturioliktos dienos naktį angelas visus nužudėegiptiečių pirmagimis ir hebrajų pirmagimis liko nepažeisti. Būtent šis ženklas vadinamas „Pesachu“(iš hebrajų kalbos – „praeiti“). Tik po to faraonas paleido žydų tautą su Moze. Taigi keturioliktoji Nisano diena buvo pažymėta žydų tautos išsivadavimu iš egiptiečių jungo. Ir visi žydų vaikai buvo išgelbėti.
Šventės prasmė žydams
Išėjimo tema persmelkia visą žydų religiją. Po jos įvykę įvykiai susiję su atėjimu į Izraelio žemę ir atskiros valstybės sukūrimu. Senovėje šventė buvo pažymėta iškilmėmis, dieviškomis pamaldomis ir iškilmingu vaišiu su ritualiniu ėriuko žudymu.
Žydų išvykimo iš Egipto žemės šventė sutapo su pavasario atėjimo švente. Todėl šventė turi nemažai panašių pavadinimų. Pesachas yra pagrindinis pavadinimas, ritualinio veiksmo, skirto žydų tautai pagerbti kaip išsivadavimo ir nepriklausomybės ženklas, reikšmė.
Antras variantas yra Chag a-Matzot, kilęs iš žodžio „matza“. Šventės pavadinimas atsirado dėl to, kad išvykdami iš Egipto išvargę žydai taip skubėjo, kad nespėjo beveik nieko su savimi pasiimti. Jie taip pat neturėjo maisto, duoną reikėjo ruošti kelyje iš to, kas buvo prieinama. Taip atsirado matza – nerauginta duona. Su ja siejami įdomūs šiuolaikinės Pesach šventės ritualai.
Kitas variantas – Chag HaAviv, išvertus kaip pavasario šventė. Tai tradicinė pavasario šventė tarp daugelio tautų, įskaitant žydus. Tai žymi gamtos sėjos, džiaugsmo ir naujo gimimo pradžią.
Ketvirtasis variantas –Chag a Herut, laisvės šventė. Reikšmė taip pat reiškia žydų išvykimą. Pesachas, pagal žydų įsitikinimus, yra švenčiamas kaip išsivadavimo ir teisingumo metas. Yra daugybė įstatymų, skirtų Pesach šventimui, jo pavadinimas yra Psakhim.
Ruošiasi šventei
Prieš generalinio valymo šventę. Jo ypatumas tas, kad namo šeimininkas ar šeimininkė turi išvežti ir sunaikinti tai, kas gali raugti (rauginta). Į šią kategoriją patenka visi kepiniai, dribsniai ir dribsniai, padažai ir daug daugiau. Šiuos produktus galima suvalgyti prieš šventę arba neštis saugoti į kito tikėjimo žmonių namus. Rauginti produktai vadinami chametz.
Pageidautina, kad pasiruošimo šventei procese dalyvautų visa žydų šeima. Taigi valymas yra kruopštesnis, nes būste draudžiama rasti nors trupinėlį chametzo. Visi turimi indai plaunami karštu vandeniu, nuvalomi nuo maisto likučių. Prieš pirmąją žydų Paschos dieną tradiciškai namo savininkas su žvake rankoje apeina visus kambarius. Rankose jis turėtų turėti rašiklį ir šaukštą. Šis procesas simbolizuoja chametzo paiešką namuose. Rasti turi būti nedelsiant sunaikinti.
Kabalistinis mokymas sako, kad tešlos fermentacija simbolizuoja pasididžiavimą žmogumi – apie ką jis galvoja, kai kas nors jį įskaudino, įžeidė. Chametzo sunaikinimas verčia tikinčiuosius numalšinti savo išdidumą. Pascha atgaivina dieviškumą sieloje. Todėl reikia iš jo iššluoti visą surūgusį perteklių.
Ritualai
Vienintelė žydams leidžiama duonaVelykos, tai matzah. Tai simbolizuoja skubėjimą, su kuriuo žydai išsivadavo iš vergijos. Matzo yra paplotėlis, gaminamas iš dar nepakilusios tešlos. Matzah yra paruoštas ne ilgiau kaip aštuoniolika minučių. Šventei ruošiamas specialus pyragas, vadinamas shmura.
Pirmąją Paschos naktį padaromi trys matzai, kurie dedami vienas ant kito. Visi šeimos nariai ruošiasi pirmai vakarienei. Ant stalo paklojama geriausia st altiesė ir padalijami gražūs indai. Jei yra sidabro dirbinių, tada juos naudoti leidžiama. Ypač tikinčios šeimos šventei pasilieka atskirą indų rinkinį. Kartūs žalumynai patiekiami ant stalo kaip Izraelio žmonių išgyvenamo kartumo ženklas ir vynas. Gėrimus šventei turi ruošti tik žydas, antraip sultys ar vynas bus laikomi nekošeriniais.
Yra atskiras taisyklių rinkinys, skirtas žydų šventei Pesach – Hagadai. Prieš šventės pradžią namų šeimininkė uždega žvakes, jų turi būti bent dvi. Jei Pesachas nukrito naktį iš penktadienio į šeštadienį, tada žvakės naudojamos taip pat, kaip ir šabatui. Jos užsidega aštuoniolikai minučių prieš saulei nusileidžiant žemiau horizonto. Ant žvakių skaitomos maldos ir palaiminimai.
Kai Velykos patenka šeštadienį, žvakės dedamos ne ilgiau kaip penkiasdešimčiai minučių po saulėlydžio. Kitomis savaitės dienomis jie atnešami prieš pat šventės pradžią, bet nuo laužo, kuris kurstė prieš saulėlydį. Tokios subtilybės siejasi su tikėjimu, kad Didįjį šeštadienį negalima liesti to, ką duoda ugnis. Ir švenčių dienomis jūs negalite sukurti liepsnos, bet yra leidimas ją perduoti iš vienosžmogus kitam, pavyzdžiui, uždegdamas žvakę nuo kitos žvakės. Taip šventė atskiriama nuo kasdienybės, pašventinama liepsnos.
Sederio Pascha
Pirmąjį šventės vakarą žydai renkasi prie gausaus stalo. Šis vakaras vadinamas Sederiu. Jo esmė susiveda į tai, kad žydai prisimena išėjimą iš Egipto (judaizme minėti draudžiama, todėl kiekviena Sederių žydų šeima iš naujo išgyvena išsivadavimą). Pirmiausia ant stalo dedamas specialus indas. Košerinis maistas yra ant jo griežtai nustatyta tvarka. Kiekvienas virtas produktas turi savo reikšmę ir simboliką. Net jo vieta lėkštėje buvo pasirinkta ne be priežasties. Švenčiant pirmąjį Paschos vakarą yra tam tikra veiksmų tvarka (pats žodis Seder verčiamas kaip „tvarka“). Jį sudaro keli etapai:
1. Kadešas. Šiame etape sakoma trijų palaiminimų malda. Jo pavadinimas yra Kiddush. Šis veiksmas suteikia šventei palaiminimą. Jie išgeria pirmąją taurę vyno. Šiems tikslams rekomenduojama pradėti nuo mažos talpyklės, kad išgertumėte visą gėrimą be sustojimo.
2. Urhats. Rankų plovimas. Ritualo metu prie šventinio stalo sėdi šeimos galva. Daiktus procedūrai jam pateikia kiti šeimos nariai.
3. Karpas. Šis žodis reiškia patiekalą, sudarytą iš daržovių. Jo paruošimui naudojamos bulvės, salierai. Tai yra sunkaus darbo, kurį žydai atliko Egipto žemėje, simbolis. Prieš valgant karpas pamerkiamas į vandenį su ištirpusia druska – ašarų simboliu, – skaito jiemalda-palaiminimas.
4. Jachtos. Iškilmingam valgiui paruoštas vidurinis matza suskaldomas į kelias dalis. Didžiausia riekelė suvyniota į servetėlę ir paslėpta namuose. Vaikas, radęs šį kūrinį, gaus dovaną. Šio matzah gabalo pavadinimas yra afikoman. Likusios detalės yra paslėptos tarp dviejų kitų matzo.
5. Magid. Šiame etape pasakojamos Hagados legendos, žydų išvykimo istorijos ir Pesacho gimimas. Iš pradžių atgaminta hebrajų kalba, o prireikus vėliau išversta svečiams. Toliau mažiausias vaikas užduoda šeimos galvai keturis klausimus apie tai, kuo Pesacho naktis skiriasi nuo kitų, ar yra ko gėdytis dėl žydų, kodėl pamirštama hebrajų kalba ir izraeliečių istorija, apie pagarbą žydams. Klausimų esmė susiveda į tai, kad žmonės buvo vergai, o dabar išsivadavo ir gali prisiminti savo istoriją ir gyventi atvirai, stačia galva. Dialogas yra kuriamas kiekvienoje šeimoje, ši tradicija yra unikali ir yra pagrindinė Sederio ritualo dalis. Po šios kalbos ištuštinama antra taurė vyno.
6. Matzo. Malda atliekama per antrąjį matzah. Viršutinė suskaidoma į tiek dalių, kiek šventėje dalyvauja. Šį gabalėlį reikia valgyti atsipalaidavus, atsigulus ant pagalvių, kaip naujai atrastos laisvės ir nepriklausomybės simbolį.
7. Maroras. Kitas patiekalas, prie kurio paimami šventės dalyviai, simbolizuoja visą vergijoje gyvenančių žydų kartėlį. Maroras – tai kalnų žalumynai arba mišrainė su krienais, pamirkyta charoset (tokiame padaže). Galite derinti maistą, pavyzdžiui, pasigaminti matzo ir maror sumuštinį. Tai vadinamacoreh.
8. Shulkhan-riešutas. Etapas, kuriame prasideda šventė. Galite valgyti viską, kuo turtingi stalo savininkai. Patiekite sriubą, keptą mėsą ar žuvį.
9. Tzafun. Rasto matzah gabalo valgymo procesas. Jis dalijamas visiems dalyvaujantiems ir sujungiamas su ant stalo esančiu matza. Tai paskutinis valgis, po jo valgyti draudžiama.
10. Barechas. Paskutinė akimirka. Jie sukalba maldą ir ištuština trečią taurę vyno.
Prieš išgerdami ketvirtą stiklinę, jie atidaro duris ir „įleidžia“pranašą Eliją. Jis informavo žydus apie artėjantį išsivadavimą iš vergijos ir yra laikomas Gelbėtojo atėjimo pranašu. Jo stiklas lieka ant stalo nepaliestas. Visi susirinkusieji baigia savo ketvirtąją taurę vyno, palydėdami šį veiksmą maldomis. Šventinio vakaro pabaigoje skamba dainos žydų Paschos tema. Visi vaišės dalyviai bendrauja teologinėmis šventės temomis ir tradicijomis. Vyresnieji dalijasi pasaulietine išmintimi (žemiau nuotraukoje – Pesachas žydų šeimoje).
Kas turėtų būti ant šventinio stalo?
Prieš Sederio vakaro pradžią žydai nustato, kuri vieta prie stalo atiteks kiekvienam svečiui. Patiekalai, kurie bus patiekiami, paskirstomi panašiai.
Vienintelė galima duona, kaip jau minėta, yra matza. Iš neraugintų miltų žydai gamina pyragus, kukulius sriubai, sumuštinius, deda į salotas, kepa blynus. Nerauginto maco skonis grąžina žydams jų protėvių atminimą, simbolizuoja vargus ir sielvartą, kuriuos turėjo išgyventi ši tauta. Avienos ant kauloparuošti specialų patiekalą – zroa. Vietoj ėrienos galite naudoti vištieną. Šis patiekalas simbolizuoja Gelbėtojui paaukotą ėriuką, kurio krauju ant žydų namų durų buvo dedami Pesacho ženklai.
Beytsa yra kietai virtas kiaušinis. Judaizme tai reiškia atgimimą ir laimingą gyvenimą. Maroras – karčios žolelės (salotos, krienai, bazilikas). Karpas – stambios daržovės (dažnai virtos bulvės) kaip vergų pervargimo Egipto žemėje simbolis. Charoset padažas yra skysto mišinio, skirto senovės Egipto piramidžių statybai, personifikacija. Juo naudojosi žydų vergai. Į kompoziciją įeina: obuoliai, vynas, prieskoniai ir graikiniai riešutai. Yra daug jo paruošimo receptų. Ant stalo, kaip taisyklė, yra papildomų riešutų ir vaisių.
Gėrimams naudojamas košerinis naminis vynas arba vynuogių sultys. Viena vyno taurė reiškia keturis įsipareigojimus, kuriuos Viešpats paskelbė žydams pabaigoje: „Ir aš išvesiu tave iš po egiptiečių jungo…“, „Ir aš tave išgelbėsiu…“, „Ir aš tave išgelbėsiu“. …“, „Ir aš tave priimsiu…“.
Žydams draudžiama dirbti pirmąją šventės dieną. Įprasta lankytis sinagogoje, melstis, laikytis tradicijų. Kunigai laimina žmones Pesachą.
Šventinės darbo dienos
Žydų Pascha tęsis kitas šešias dienas. Daugiau tokių švenčių kaip Sederis nebebus. Pamaldūs žydai per Paschą dirba mažiau arba visai nedirba. Klaidinga manyti, kad visas šventės laikotarpis alsuoja maldomis ir maisto vartojimu. Antrą dieną įprasta aplankyti gimines, atsipalaiduoti su jais iratsipalaiduoti. Pesach dieną niekas neturėtų būti pamirštas. Vienišus prie stalo pakviečia kaimynai ar pažįstami. Izraelis alsuoja viena dvasia, bendruomene. Žydai daug bendrauja tarpusavyje, lanko seniai nematytus giminaičius.
Septinta diena
Ši diena žymi Raudonosios jūros Mozės vadovaujamų žydų perėjimą. Pajūryje Viešpaties pagalbos paprašęs žydų vadas ją gavo. Jūra skilo į dvi dalis ir jos dugne priešais susirinkusiuosius atsivėrė kelias. Septintąją žydų Paschos dieną planuojamos iškilmės. Žmonės šoka ir dainuoja gatvėse. O naktį jie surengė spektaklį su perėjimo per jūros gelmes imitacija.
Pacha ir Velykos
Nepaisant akivaizdaus pavadinimų panašumo, šios dvi šventės turi visiškai skirtingas šaknis. Pesach chronologiškai įvyko prieš Velykas, todėl tradiciškai vyksta ankstesnėmis datomis. Skirtingai nuo žydų, kurie Pesachą švenčia išsivadavimą iš vergijos, Velykos yra Kristaus prisikėlimas. Šventės niekaip nesusijusios, nors jų pavadinimai panašūs.
Per Velykas įprasta padengti gausų stalą naudojant tradicinius patiekalus (spalvotus kiaušinius, velykinius pyragus, Velykas). Tačiau dvasinis švenčių turinys yra visiškai kitoks, ir jie neturi nieko bendra viena su kita. Katalikiškos ir žydų Velykos taip pat labai skiriasi, nors šventės datos dažnai sutampa. Katalikai, kaip ir krikščionys, švenčia Viešpaties prisikėlimą.
Įdomūs faktai
Pesachas buvo pirmoji šventė, kurią pradėjo švęsti žydai. Visos žydų šventės prasideda vakare, taigi ir jų dienomisvisos įstaigos uždaromos anksčiau, o žydai eina švęsti. Pascha nėra išimtis. Šventės metu duona dingsta ne tik namuose, bet ir lentynose, kad nebūtų pagundų. Kadangi šventės pradžios data skaičiuojama pagal žydų kalendorių, jos pradžios data kasmet keičiasi.
Matzoh, kaip žydų Paschos šventės simbolis, turi kelis pavadinimus. Toroje ji vadinama „prasta duona“arba „nelaiminga duona“. Nors jo sudėtis nesiskiria įvairove, Pesach dieną kepamas specialus matzah. Tai nėra kaloringas produktas, tik 111 kalorijų viename gabale. Kasdieniame gyvenime į matzą dedama obuolių sulčių, uogų, kiaušinių ir pan. Sederyje tokią duoną valgyti draudžiama, leidžiama tik neraugintą ir be priedų. 1838 metais A. Singeris išrado prietaisą matzo gamybai, tačiau žydai ortodoksai bando jį virti namuose. Šios duonos negalima valgyti visą mėnesį prieš Velykas, kad vėliau geriau pajustumėte jos skonį. Dieną prieš atvykstant šventei pirmagimiai patinai šeimoje privalo pasninkauti.
Trys matzai ant stalo Seder vakarą – Kohanimo, paprastų žydų ir levitų personifikacija. Praėjus mėnesiui po Pesacho, tie žydai, kurie dėl kokių nors priežasčių negalėjo švęsti, švenčia Pesach-Sheni. Šią dieną galima virti ėrieną arba vištieną, o matzah valgyti nesunaikinant chametzo.
Pabaigoje
Kas yra Pesachas? Tai žadina žmonėms vienybės troškimą. Maldos ir teologiniai pokalbiai skatina atmesti kitų kritiką. Draudžiama per šventespavydėti ir smerkti artimą. Vienišius apgaubs globa, išalkusieji bus pavaišinti. Pagrindinė visos šventės mintis – galvoti ne tik apie save, bet ir apie kitus, nesavanaudiškai padėti.
Žydų žmonių išsigelbėjimas kertant dykumą nepatvirtintas istorine informacija. Iš to ekspertai daro išvadą, kad rezultatas tikriausiai įvyko anksčiau ir jie negalėjo to išspręsti. Kabala skirtingai interpretuoja Pesacho esmę. Metaforine prasme žydai atsikratė tironų priespaudos ir tai prisidėjo prie Izraelio, kaip atskiros valstybės, įkūrimo. Ir vis dėlto žydų išvadavimo iš vergijos pagerbimo šventės vyksta visur, laisvės atgavimo džiaugsmas vis dar nenuslūgsta žydų kraujyje. Sakoma, kad Seder valgis yra nuostabus reiškinys. Iš tiesų, šimtus amžių kiekviena žydų šeima kasmet kartoja tą patį šventinės vakarienės scenarijų. Šiandien Izraelyje Pesachą nedirba mokyklos ir darželiai, vaikai visą dieną būna su tėvais. Izraeliečiai sako, kad šiuo laikotarpiu sunku išeiti į lauką, nes ten labai daug žmonių.
Žydų šventė Pesachas yra senovinė, viena iš labiausiai gerbiamų. Dešimt Mozės, keturiasdešimt metų klajojusio su žydais dykumoje, įsakymų sudarė visuotinai pripažintų moralinių vertybių pagrindą.
